剛剛開業(yè)的奶茶店肯定是需要進(jìn)貨以及開店?duì)I業(yè)的，由于一開始不清楚具體的經(jīng)營(yíng)狀況，以至于進(jìn)貨過多造成了高庫存，寄給店鋪增加了庫存占用地，也增加了資金周轉(zhuǎn)壓力。因此，傲藍(lán)奶茶店收銀系統(tǒng)的小編覺得奶茶店堅(jiān)決避免滯銷原物料的高庫存是保證奶茶店良性運(yùn)轉(zhuǎn)、輕松盈利的的首先保證。
1.避免庫存積壓的措施。
首先，進(jìn)貨時(shí)就要估算好銷售情況，根據(jù)銷售量來進(jìn)貨。如果對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)不是很了解，也可以在進(jìn)貨時(shí)求助于公司總部協(xié)助制定進(jìn)貨方案和庫存方案。
2.合理轉(zhuǎn)化庫存。
降價(jià)促銷有打折和特價(jià)等方式，靈活運(yùn)用可以促進(jìn)庫存量高的原物料的消耗，從而減少庫存。同時(shí)，送贈(zèng)品也可以增加銷量。